Description
El Queso Provolone es un queso italiano originario del sur del país, aunque actualmente la región de producción más importantes es el norte de Italia (Piamonte, Lombardía y Véneto).
La forma del queso es principalmente es cilíndrica, pero son posibles también otras formas. Su sabor hace que sea muy empleado en la cocina, la principal característica desde el punto de vista culinario es la capacidad que tiene para fundirse.
Cilindro de aprox. 200 Grs – Ideal para horno, plancha, microondas .
La mejor selección de quesos de Europa, destacando sin duda por su calidad y cantidad a nuestra vecina Francia que sin duda es la admiración del mundo en este producto.
- Producto fresco
- Conservación : entre 4º y 6ºC
- Consumo preferente: antes de 1 año
Ideas de cómo prepararla:
- A la parrilla
- Al horno
- En ensaladas
- Para fundir
Peso aproximado de la pieza 200 – 225 Grs