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Cheddar Mexicano

Queso Cheddar inglés elaborado con leche de vaca. Mezclado con pimientos picantes rojos y verdes, chiles jalapeños y espolvoreado con pimentón. Visualmente muy atractivo, de color llamativo y sabor ligeramente picante.

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SKU: N/D Categorías: , , Product ID: 4110

Descripción

Queso Cheddar inglés elaborado con leche de vaca. Mezclado con pimientos picantes rojos y verdes, chiles jalapeños y espolvoreado con pimentón. Visualmente muy atractivo, de color llamativo y sabor ligeramente picante.

Se trata de un queso pálido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadá, los Estados Unidos, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y España.

Su sabor se va haciendo más intenso a medida que transcurre el tiempo de su curación, etiquetándose los envases según el grado de maduración: de “suave” a “fuerte / ácido / añejo / seco”).

Usa leche de vaca pasteurizada

 

Ingredientes
Queso sheddar, pimientos rojos, verdes y jalapeños (3%), aderezo chile, ajo en polvo, sal, azúcar, pimientos, tomate, cebolla en polvo, hierbas, colorante (extractón), antiapelmazante (dióxido de silicio), conservador (sorbato potásico) y ácido acético.

 

Valores Nutricionales para 100 gr.

Valor energético……………………………..1599 kJ/385 kcal

Grasas…………………………………………30,2 g

de las cuales saturadas……………………..18,8 g

Hidratos de carbono………………………….4,5 g

de los cuales azúcares……………………….0,6 g

Proteínas……………………………………….23,5 g

Sal……………………………………………….1,88 g

INFORMACIÓN ALÉRGENOS: Leche y derivados

Información adicional

Intensidad

Características

Cuñas

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