Tablas de queso y catas en el puesto de Sonnia
¿Tienes un evento? ¿Un almuerzo de trabajo en la oficina? ¿ Una visita inesperada? Quieres algo preparado, selecto, sin demasiadas complicaciones pero sano y completo... Podemos ayudarte, en La Casa del Queso en Soria preparamos tablas de queso variadas y para cualquier presupuesto, sólo avísanos…
Ingredientes para 1 persona1 bola mozzarella40 gr. queso azul tipo gorgonzola1 cebolleta de la huerta1 cucharada semillas de calabaza1 cucharada uvas pasas sin semillasaceite de oliva virgen extrasal (opcional)PasosEscurrir la bola de mozzarella del suero de conservación y colocar sobre doble papel de cocina. Empaquetar para que elimine rápido el suero.…
Locos por el quesoby Silvia
Entre los locos del queso nos reconocemos. Somos de esos que a todas horas nos apetece queso, en cualquier momento y lugar y no dudamos cuando abrimos la nevera ni cuando alguien nos pregunta qué nos apetece picar. Yo soy una de esas locas del queso…
Un mundo de sabores dentro del Mercado MunicipalEn Lo Damos Todo hoy conocemos La Casa de los Quesos, de la mano de Sonia Martínez.Sonia Martínez, la propietaria de La Casa de los Quesos, nos ofrece un viaje muy especial, recorrer Europa sin movernos de casa. Algo que es posible gracias a un negocio…