Tarta de requesón con nueces
Con el requesón hacemos varios tipos de tarta, pero una de las que más nos gusta, y también la más sencilla, Ahora bien, es imprescindible elegir un buen requesón artesano para hacer esta tarta, ya os hemos comentado en varias ocasiones que no valen esos que están en tarrinas en los…
Un Santos Cocineros distinto a lo habitual.
En este programa, Sonnia Martínez, gerente de La Casa del Queso en Soria, nos muestra cómo elaborar una tabla con este producto y algunas ideas para combinar en unas tapas.
Sonia Martínez nos explicó en la primera edición de la Feria de Bodas de SoriaTV qué es lo que ofrece La Casa del Queso en Soria para sorprender en tu boda y que te deje un buen sabor de boca. ¡No te lo pierdas!
IngredientesTomate - 1 pza.
Albahaca - 2 cdas.
Queso mozzarella - 250 gr.
Aceite - 2 cdas.
Sal - cantidad suficiente
Pimienta - cantidad suficiente
Balsámico - unas gotasInstruccionesRebanar los tomates en rodajas medianas y reservar.
Rebanar el queso mozzarella igual que el tomate.
Colocar sobre un platón o fuente rodajas de…
¿Cocinamos Pizza?Para la masa de pizza casera260 g harina de fuerza
1/2 sobre levadura seca de panadero
100 ml Agua fría
30 ml Aceite de oliva
10 g salIngredientes Pizza1 base Masa de pizza
Tomate concentrado…
Tablas de queso y catas en el puesto de Sonnia
¿Tienes un evento? ¿Un almuerzo de trabajo en la oficina? ¿ Una visita inesperada? Quieres algo preparado, selecto, sin demasiadas complicaciones pero sano y completo... Podemos ayudarte, en La Casa del Queso en Soria preparamos tablas de queso variadas y para cualquier presupuesto, sólo avísanos…